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Channel: Comentarios en: Primeros pasos en la elaboración de salsa de soja
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Por: Íñigo

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Betty, si la salsa tiene un sabor ácido puede que se haya producido una fermentación láctica – lo que no debería ocurrir. Si notas mucha acidez, es que se te ha estropeado. No sabes cuánto lo siento. Un saludo


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